Kāds ir labākais uzturs pēc žultspūšļa operācijas?

Viens no galvenajiem žultspūšļa uzdevumiem ir ļaut ķermenim pienācīgi apstrādāt taukus. Šī iemesla dēļ, kad tiek noņemts šis orgāns, pacientiem bieži vien jūtas neērti pēc ēdiena ar augstu tauku saturu. Vislabākās uztura izmaiņas, kas rodas pēc holecistēktomijas, ir izvairīties vai samazināt tauku saturu ar pārtiku, ieskaitot sarkano gaļu, piena produktus ar pilnu tauku saturu un ceptas preces. Labai diētai pēc žultspūšļa operācijas vajadzētu būt galvenokārt svaigiem augļiem un dārzeņiem, veseli graudi un piena produkti ar zemu tauku saturu. Turklāt augu eļļas, kas nav apstrādātas, bieži vien ir labas ķermenim pēc žultspūšļa noņemšanas, jo tie var palīdzēt atbrīvoties no toksīniem.

Tīra tauku saglabāšana līdz minimumam parasti tiek ieteikta, veidojot uzturu kādam, kam ir žultspūšļa operācija, un, tā kā sarkanajam gaļam var būt daudz dzīvnieku tauku, tas jālieto taupīgi, ja vispār. Cūkgaļa un vistas, kamēr nav tik grūti sagremot kā sarkanā gaļa, arī pēc zarnu trakta operācijas uzturā ir jāsamazina līdz minimumam, jo ​​abiem joprojām ir dzīvnieku tauki un proteīni. Citi pārtikas produkti, kuriem ķermenim var rasties problēmas gremošanas procesā pēc žultspūšļa noņemšanas, ir šokolāde, piena produkti ar pilnpiegādi un cepti ēdieni. Pikantie ēdieni un sodas arī var padarīt pacientus neērti, jo viņu aknām ir jāstrādā īpaši smagi, lai sadalītu taukus un noņemtu iegūtos toksīnus no ķermeņa.

Kad pacienti ir informēti par pārtikas produktiem, lai izvairītos no žultspūšļa noņemšanas, viņiem vajadzētu mācīties vislabākos ēdienus, piemēram, svaigus augļus un dārzeņus. Kaut arī kādi neapstrādāti produkti parasti ir veselīgi, pacientiem jāpievērš īpaša uzmanība pārtikas produktiem, piemēram, saldajiem kartupeļiem, avokadotiem un āboliem, jo ​​tie visi satur pietiekami daudz šķiedrvielu, lai palīdzētu ķermenim atbrīvoties no toksīniem. Veseli graudi var veikt to pašu funkciju, tāpēc graudaugi un maize, kas apgalvo, ka tiek ražoti ar šo produktu, arī var būt labs papildinājums uzturam. Zīdaiņa piens, olšūnas un jogurts ir ieteicams uzturā pēc žultspūšļa operācijas, jo tie ļauj pacientiem iegūt ikdienas piena piešķīrumu, neizmantojot pārāk daudz tauku, lai organisms varētu izlauzties. Visbeidzot, pacientiem ir ieteicams ēst zivis sarkanās gaļas, cūkgaļas un citu taukvielu gaļas vietā, jo tas nodrošina daļu no ķermeņa uzturvērtības, neapgrūtinot aknas ar taukiem.

Vēl viens veselīga uztura papildinājums pēc žultspūšļa operācijas ir augu eļļa, ja vien tā nav nepārstrādāta. Kaņepju eļļa un linu sēklu eļļa ir divi produkti, kas satur veselīgus taukus, piemēram, omega-6 un omega-3. Pacienti to var izmantot kā salātu mērci vai lietot katru dienu kapsulu veidā. Viņu slidena konsistence ļauj viņiem viegli iet cauri ķermenim, savācot toksīnus, kad viņi iziet, nevis veidojot, tāpat kā citi tauki.